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Gourmet-News

Buchtipp: «Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast»

Rolf Hiltl, der das älteste vegetarische Restaurant der Welt in Zürich führt, zeigt in seinen...

Von Sophia Marecek

Durch die geringere Luftfeuchtigkeit in der Höhe trocknet der Gaumen schneller aus – und verändert auch das Geschmacksempfinden.

Mile-high Drinking: Warum Wein in Höhenlagen anders schmeckt

In luftigen Höhen schmeckt alles anders, auch der Wein. Das kennt man aus dem Flugzeug. Liegt das...

Von Marlies Gruber

Österreich in Zürich: Genussland trifft auf Foodstadt

Österreich ist Teil des Festivals Food Zurich – und das ergibt viel Sinn! Ob Wein, Gastronomie...

Von Benjamin Herzog

»Jeder soll essen dürfen, was er möchte.«

TV-Legende Thomas Gottschalk, 74, ernährt sich aus Gesundheitsgründen öfter mal fleischlos....

Von Sebastian Späth

Tipps und Tricks für Hotdogs und Burger

Sechs kleine Kniffe, die Ihre gegrillten Sandwiches noch einmal um eine Klasse besser machen.

Von Redaktion

Der Slowene David Žefran ist ein »Rising Star«: Er erkochte sich im »Milka« in nur drei Monaten einen Stern. Gelernt hat er in Spitzenhäusern im hohen Norden, auch zurück daheim legt er es experimentell an.

Essenz der Berge: Der Aufstieg der »New Alpine Cuisine«

Die Alpen erstrecken sich über acht Länder und sind mit ihren unzählbaren Tälern und Dörfern...

Von Verena Carola Mayer

Tipps und Tricks für gegrilltes Gemüse

Gemüse grillen ist so etwas wie die Königsdisziplin am Rost. So wird das Grünzeug auch für...

Von Redaktion

Jede Kuh hat ein Anrecht auf mindestens einen Hektar Weideland.

Rohmilch: Wie gefährlich ist der Trend?

Ist Rohmilch wirklich so gesund wie momentan auf Internetplattformen wie TikTok und Instagram...

Von Redaktion

Tipps und Tricks für Venedig: Gut Essen in und um die Lagunenstadt

Fünf Lokale abseits des »Le Clementine«, in denen es sich in und um Venedig hervorragend speisen...

Von Redaktion

«tibits» eröffnet neu in Aarau

Die rein pflanzlichen Gerichte von «tibits» gibt es ab 31. Mai erstmals auch im Kanton Aargau....

Von Redaktion

Food Zurich 2024: Auf ein Neues

Von 6. bis 16. Juni wird in Zürich gefeiert und diniert, sinniert und diskutiert. Das...

Von Benjamin Herzog

Food-Festival »Zu Tisch!« kehrt nach Wirsberg zurück

Am 16. Juni verwandelt sich das fränkische Wirsberg erneut in ein Paradies für Genießer. Das...

Von Redaktion

Shops in der Nähe

BACiO della MAMMA

Pilatusstrasse 6, 6003 Luzern, Schweiz

Botticelli

Frankenstrasse 2, 6003 Luzern, Schweiz

Thai Garden im Hotel Astoria

Pilatusstrasse 29, 6002 Luzern, Schweiz

La Cucina im Hotel Astoria

Pilatusstrasse 29, 6002 Luzern, Schweiz

Koreatown

Hirschmattstrasse 23, 6003 Luzern, Schweiz

Pacifico im The Hotel Luzern

Pilatusstrasse 15, 6002 Luzern, Schweiz

Boca Grande

Pilatusstrasse 15, 6002 Luzern, Schweiz

Car Bar Max

Sempacherstrasse 5, 6003 Luzern, Schweiz

Kaspar | Café - Spielplatz - Bar

Hirschmattstrasse 24, 6003 Luzern, Schweiz

The Mexican

Frankenstrasse 6a, 6003 Luzern, Schweiz

Ristorante Vincafé La Barca

Unter der Egg 6, 6004 Luzern, Schweiz

Glou Glou

Waldstätterstrasse 7, 6003 Luzern, Schweiz

La Bonne Cave | Luzern

Rathausquai 1, 6004 Luzern, Schweiz

Barbatti

Töpferstrasse 10, 6004 Luzern, Schweiz

Swiss-Chalet Bar Merlischachen

Luzernerstrasse 204, 6402 Merlischachen, Schweiz

Vinothek Hauser

Waldstätterstrasse 17, 6003 Luzern, Schweiz

Partnershop vinazion / Getränkemarkt Luzern

Obergrundstrasse 110, 6005 Luzern, Schweiz

BrunOlio AG

Burgerstraße 15, 6003 Luzern, Schweiz

Haus Österreich Weinimport GmbH

Moosstrasse 10, 6003 Luzern, Schweiz

GARDIST

Bireggstrasse 20A, 6003 Luzern, Schweiz

Vesper

Sankt-Leodegar-Strasse 3, 6006 Luzern, Schweiz

Habibi's

Voltastrasse 38, 6005 Luzern, Schweiz

Thalvie | Café & Bar

Im Park 2, 8800 Thalwil, Schweiz

Monocle

Dufourstrasse 90, 8008 Zürich, Schweiz

Kafi Dihei

Zurlindenstrasse 231, 8003 Zürich, Schweiz

Tibits Luzern

Zentralstrasse 1, 6003 Luzern, Schweiz

Little Istanbul - das Original

Rathausquai 10, 6004 Luzern, Schweiz

Smashbrother

, Schweiz

Volière

Inseli Park, 6005 Luzern, Schweiz

meinRad

Voltastrasse 42, 6005 Luzern, Schweiz

HERMITAGE Lake Luzern

Seeburgstrasse 72, 6006 Luzern, Schweiz

Igniv by Andreas Caminada | Hotel Marktgasse

Marktgasse 17, 8001 Zürich, Schweiz

The Chedi Andermatt

Gotthardstrasse 4, 6490 Andermatt, Schweiz

Romantik Hotel Schweizerhof

Swiss Alp Resort 1, 3818 Grindelwald, Schweiz

Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa

Höheweg 41, 3800 Interlaken, Schweiz