Essen & Trinken, die besten Restaurants - Falstaff

Der Affogato ist die modernere und leichtere Variante des in Österreich heiß geliebten Eiskaffees.

Koffeiniert und am Puls der Zeit: Die Kaffeetrends 2024

Egal ob tagsüber zur Abkühlung oder abends als raffiniertes Cocktail-Highlight – die...

Von Redaktion

Italienischer Kaffeegenuss: Das sind die Top 12 Tiramisu-Rezepte

Der traditionelle Klassiker lockt Genießer in seinen unterschiedlichen Facetten.

Von Redaktion

Foodtrend Banana Pudding

Was ist der Banana Pudding, woher kommt der Trend und wo findet man ihn in Wien?

Von Redaktion

Advertorial

Die Geschichte hinter dem Croissant

Anlässlich des Welt-Backtages haben wir uns angesehen, welche Geschichten hinter den beliebtesten...

»S.Pellegrino Young Chef Academy Award«: Jury des Kochwettbewerbs steht fest

Die Jury für den deutsch-österreichischen Vorentscheid der »S.Pellegrino Young Chef Academy«...

Von Danina Herrmann

Wir bitten zum Brunch: Die besten Brunch-Rezepte von Paul Schödl

Paul Schödl war Küchenchef im Top-Weinbistro »Mast« und macht jetzt mit dem »Le Petit Jeudi«...

Von Severin Corti

tasty summer fruits on a wooden table. Cherry, Blue berries, strawberry, raspberries, Blackberries, pomegranate

Reife Früchtchen: Diese 4 Tipps bieten genussvolle Abhilfe bei überreifem Obst

Wenn Früchte nicht mehr so schön anzusehen sind und vielleicht schon länger in der Obstschüssel...

Von Tamara Kalny

Zuletzt 77 Falstaff-Punkte

Kelsen im Parlament

Zuletzt 85 Falstaff-Punkte

Zuletzt 90 Falstaff-Punkte

Zuletzt 84 Falstaff-Punkte

Ziegelwerk Gasthaus

Zuletzt 78 Falstaff-Punkte

Zuletzt 94 Falstaff-Punkte

El Gaucho am Rochusmarkt

Zuletzt 90 Falstaff-Punkte

Zuletzt 86 Falstaff-Punkte

Zuletzt 92 Falstaff-Punkte

Zuletzt 91 Falstaff-Punkte

Zuletzt 92 Falstaff-Punkte

Zuletzt 88 Falstaff-Punkte

Kritik der Woche

Restaurant der Woche: »Hofstube Deimann«

Bodenständig und edel zugleich: Für die ausgefeilten Aromenverbindungen von Küchenchef Felix...

Rezept der Woche

Asiatischer Gurkensalat

Dieser Gurkensalat ist erfrischend anders und bringt einen Hauch Exotik in die Küche.

Pilzporridge mit dreierlei frischen Pilzen

Wer sagt, dass Porridge immer süß und mit Früchten sein muss? Diese Variante ist das perfekte...

Chocolate-Chip-Waffeln mit eingelegter Physalis und Ricotta

Köstliche Waffeln mit Schoko und Früchten – dank Mineralwasser im Teig werden sie besonders...

Topfenschmarren mit Quitten

Die Frucht aus dem Paradies war höchstwahrscheinlich kein Apfel, sondern eine Quitte. Wer sie mit...

Apfel-Birnen-Auflauf mit Ricotta und Feigen-Marzipian

Der Striezel von gestern wird zum Auflauf von heute. Ein fruchtig-süß-flaumiger Genuss!

Cocktail der Woche

J. Hornigs Favorit unter den Kaffee-Cocktails: Der Coffee Morgenthaler.

Coffee Morgenthaler

Hannes Andexer, Head Barista bei »J. Hornig« und »Austrian Coffee« in Good Spirits Champion...

Brasilianische Limonade

Erfrischend exotisch: Die brasilianische Limonade ist besonders an warmen Tagen ein herb-süßer...

Auf die Sommer-Vorfreude! Der »Café Frieda«

Heinz Kaiser, der Falstaff Barkeeper des Jahres, serviert uns an dieser Stelle in jeder Ausgabe...

Mit dieser Variante erhält ein klassischer Drink einen griechischen Twist.

Ein erfrischender Drink für den Sommer.

Make you Holler

Die perfekte Begleitung zu Desserts wie gebackenen Holunderblüten: Ein Drink aus...

Beliebte Restaurants in Deutschland

Mehr Restaurants

Carl & Sophie Spree Restaurant

Hunsinger in der Goldenen Gans

Amaranto | Tapas & Vino

Das Grace im Hotel Das James

Hallmann & Klee

Golvet Restaurant

Bräustüberl Tegernsee

Schlosswirtschaft Tegernsee

Rothaus im Gerber

Der neue Falstaff Barguide 2024

Falstaff präsentiert die besten 800 Cocktail- und 350 besten Weinbars aus Österreich, Deutschland und der Schweiz übersichtlich zusammengefasst in einem Guide! Allesamt treffsicher beschrieben, übersichtlich bewertet und größtenteils mit Foto versehen.

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Beliebte Cocktailbars in Deutschland

Mehr Cocktailbars

Kink Bar & Restaurant

Salut! Classic Bar

Jahreszeiten Bar im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

Bar Noir im Hotel Tortue

Schumann's Tagesbar

Beliebte Cafés

Chocolaterie Beluga

Konditorei Buchwald

Café Daddy Longlegs

Academie der schönsten Künste

Balthasar Kaffee Bar

Patisserie Naderer

Beliebte Feinkost in Deutschland

Metzgerei Liedl

Eiscafé Amatista

Johann Bäckerei

Albmetzgerei Failenschmid

Storchenbäckerei Benhelm

Les Délisoeurs e. K.

Falstaff sucht die beliebtesten Eisdielen Deutschlands 2024

Der Sommer steht vor der Tür und damit auch die Zeit für köstliche Eisspezialitäten. Falstaff...

Von Maximilian Tröstl

Die Jagd nach dem perfekten Fass: Ein Interview mit Craig Johnstone von The Macallan

Craig Johnstone ist »Cask Mastery Lead« bei The Macallan. Mit Falstaff hat er über...

Von Alexander Thürer

Gib her die Kirsche! Die Rolle des Obstbrands zwischen Stamperl und Shaker

Aromatisch sind sie eine Pracht, aber dennoch tun sich Obstbrände noch immer schwer, neue Fans zu...

Von Alexander Thürer

Kreative Vielfalt: 12 köstliche Rezepte mit Erbsen im Mittelpunkt

Leuchtend grün, mild-süßlich und bescheiden – Falstaff präsentiert Inspirationen für...

Von Tamara Kalny

Restaurant der Woche: »Hofstube Deimann«

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Von Joachim Heidersdorf

Nie wieder Fertig-Pesto: Warum Selbstgemachtes den Unterschied macht

Jeder, der einmal den intensiven Geschmack von frisch zubereitetem Pesto genossen hat, wird...

Von Maximilian Tröstl

Famous bridge Ponte dom Luis above old town of Porto at river Duoro, Portugal

Gourmet-Kompass Porto: Die 10 besten Restaurants & Co.

Falstaff präsentiert eine kulinarische Entdeckungsreise durch Porto. Über traditionelle bis hin...

Von Redaktion, Larissa Graf

Die Besten

Sonntags geöffnet – Restaurants im Aargau Die besten Bars in Wien Sonntags geöffnet – Restaurants im Kanton Bern Die besten Heurigen in Wien Die besten Bars in Deutschland

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